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鲜人参怎么吃效果好

2018-11-09 10:06:42 频道:健康资讯 来源:潇洒男人网

说起人参大家都不陌生,吃过人参的人却不多!素有百草之王的人参价格不菲,更倚重名贵药材,可是人参怎么吃效果最好呢?吃法一:含片二:炖食三:泡酒四:熬汤……为了能够调整身体,让身体更加健康,很多人都会选择服用人参,而鲜人参是滋补的好物,为了不浪费这种好东西,我们必须得选对正确的服用方法。

鲜人参怎么吃效果好

鲜人参吃法一:含片

含片,是鲜人参为简单的一种吃法,只要将鲜人参切成一片一片的,然后放在嘴巴里含着就可以了,经过一段时间直接将鲜人参片咬碎,吞服即可。要注意,在切片的时候,一定要切成薄薄的一片,不可以过厚。

鲜人参吃饭二:炖食

炖食的方法也很简单,将鲜人参切成一片一片的,薄度控制在两厘米。将切好的一篇鲜人参放在碗里,然后加满水,盖上盖子,将它放在炖锅里面,通过隔水炖的方式,经过4~5个小时,然后将炖好的人参汤喝下,鲜人参片吃掉。

鲜人参吃饭三:泡酒

在民间,泡酒是一种非常常见的法子。经过泡酒的方式处理鲜人参,可以将鲜人参全部的净化融入到酒中。方法很简单,只要将一整个鲜人参洗干净之后放在摊子里面,在坛子里面再加入度数约为50~60度的白酒,经过半个月的时间浸泡。半个月之后,鲜人参的净化已经完全融入到酒水中,每天睡前喝上那么一两口,对身体非常好。

鲜人参吃法四:熬汤

对于身体虚弱的人来说,多喝汤对身体好。在熬汤的时候,就可以加入鲜人参这种具有滋补功效的药材。熬汤,可以选择熬制鸡汤,采用上好的乌鸡,加上2~3片薄薄的鲜人参片,用文火慢慢熬上3个小时,将乌鸡的精华、鲜人参的精华慢慢渗透到鸡汤里面。

鲜人参的药用价值极其高,对于失眠、神经衰弱、记忆混乱、身体虚弱、食欲不振的人来说,非常需要。鲜人参中不仅独有人参皂甙,还具有人体所需的氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素等,在对身体进行修补的同时,还有美颜美容的效果。

人参怎么吃效果最好

不同种类的人参其作用机理也不一样。一般来说,西洋参药性属凉性,一般用于热证,如血压增高、便秘等。而人参性温,适用于寒证。其中生晒参为清补之品,主要用于气阴两虚的证候和症状。

怕冷的人吃红参,怕热的人吃白参,千万不能搞错。人参被古人称为神草,能医治的毛病涉及内科、外科、儿科、妇科、五官科等,功能之广,药效之神,是所有中药望尘莫及的。现代科学实验也证明人参有十多种药理作用。最主要的作用是对心脏,可以说是强心剂。

人参是补心脏的,补力气的。吃人参神气好力气大,养心安神。力不如前的人吃人参最好。什么叫力不从心,就是想做事,心脏吃不消感到疲劳乏力,这时候经常吃些人参增强心脏的收缩力,增加心血的输出量,减少氧的消耗量,使你身强力壮,精神焕发。其实人参在中医历史上是最著名的救命药,大失血,大汗,大吐泻等一切疾病导致的元气虚至极欲脱的症状,赶紧用大剂量人参一味煎成浓汤滴灌,立刻增强心脏收缩力。

在古代,千里之外的孝子想见长辈最后一面,来不及啊,怎么办,赶紧吃人参。临死的老人一喝了人参汤,心脏功能得到了振奋,有神气有力量,能勉强支撑一段时日。

人参适宜人群

女人吃人参,化妆品都省了。40岁以后的中年人往往会感到精力大不如前,是发动机有故障是心血管系统,心脏功能开始衰退需要把这发动机搽搽油啊,人参效果很好,使血管畅通,心脏收缩力增强,精力旺盛。青年人是早上八九点钟的太阳,朝气蓬勃,身强力壮,一般不需要吃人参补力气,但是有些青年人,照常应该吃人参,比如一贯体质较差或者劳累过度或者大病过后、说话有气无力、动则气喘、性生活过度,就很需要吃参。从劳动强度来说,男人劳累多,压力大,消耗多,应该及时补充体力,经常吃人参大有好处。从体质来说,女人属于阴,天生阳气要少一些,经常怕冷贫血,失眠多梦,十有八九气血双亏。所以女人吃参一般很见效,大补气血,气血足了,脸色红润了,化妆品也省了。

�6�7吃参要对路,怕冷的人吃红参,怕热的人吃白参,市多,怎么区分呢?举一个例子:“农民家里种了许多的白菜,吃不了怎么办?加工成咸菜,一年四季都好吃。东北农民在长白山森林中种了许多人参,一下卖不掉,也加工啊。简单一些,晾干烘干,白色的叫白参,药性平和,不凉不热。复杂一些的用蒸气蒸熟,烘干是红色的叫红参,药性偏热,兴奋作用较强。”白参加工的工艺会简单一些,价钱会便宜些而红参加工的工艺复杂些,价钱会贵一些。那吃贵的好,还是便宜的好?“吃参不讲贵贱,也不讲哪种参力道足。最重要的是看哪种参更适合你的体质。比如怕冷的人,冬天睡在被子里,脚都不敢伸直,最好吃红参,兴奋作用强,增添阳气。怕热的,像我这样,夏天热得受不了,没有地方躲,应该吃白参。”温馨提示吃人参一定要对路,怕冷的人吃红参,怕热的人吃白参,千万不要吃错了。尤其是怕热的人吃红参,等于火上浇油是要上火的。人参是个好东西,但要懂得一些吃参的常识,吃错上火了不能怪人参。

吃人参要向皇帝学习,吃法有四大讲究。

人参怎么吃?

一、要小剂量。皇帝吃人参很有讲究,每日一钱天天不断。“清代的两个长寿皇帝乾隆、康熙,每天吃多少呢?非常讲究,每次一钱,相当于现在的3克左右。有些人一次狠命吃一支人参,吃了胸闷腹胀、血压升高,甚至流鼻血,那是当然的了,这种一次用量30-50克的吃法是用于救危重病患的,正常人的身体怎能承受。二、要久服,四季进补,长期调理,达到水滴石穿的效果。人参久服可轻身延年,这句话是李时珍说的。故宫博物馆藏《上用人参底簿》载,乾隆皇帝从1797年12月1日至1799年1月3日的一余年的时间内,共用野山参359次,用四等人参37两9钱,天天吃参,未曾断过。现代人吃参应该更讲究,在服用15天后,停服3-7天,将一部分积蓄在体内未及时排出体外的药物清除,然后再继续服用。这样比乾隆皇帝的效果还要好呢。”

三、要隔水蒸炖。人参一定要隔水蒸炖,开水壶高压锅都可派用场。有许多人经常在吃人参,但是吃法却不讲究。不管吃西洋参还是别直参,都是切片含服或冲泡着喝一整天,效果其实都已经被大打了折扣。在家怎么隔水蒸炖呢?最简单的方法,把参盅放在茶壶里隔水炖,听到水开的声音,马上把火关小,总共半小时到一小时就可以了。用高压锅也有同样的效果,但要看牢了,高压锅一响就马上转成小火。最好的炖人参工具是专门的电热炖锅,可设定时间,非常省事。

四、要早晨空腹服用。早晨空腹服用人参效果最好,效果是中午的10倍,晚上的20倍。人参有双向调节作用,早上吃下去,使白天更兴奋,更有力气。如果晚上吃,就容易造成兴奋,烦躁失眠,有害身体健康。

人参怎么吃效果最好

泡茶:长白山人参可切片后,放入开水反复冲茶饮,直至味淡后嚼食,一般闷泡15分钟左右即可。

噙化:人参可切成薄片,放入口中含服,直到味淡嚼服咽下。

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人参怎么吃效果最好

1. 鲜人参营养饭

原料:大米3杯,鲜人参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆1杯,水3杯。

做法:1、鲜人参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。

2、大枣去籽后切丝,栗子切厚块。

3、红豆和黑豆泡水待软。

4、红豆煮开后用比较适宜。

5、往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。

2.鲜人参鸡汤

原料:材料乌鸡一只,红枣适量,鸡蛋丝少许,鲜人参3根,糯米适量,枸杞少许调味料盐2大匙,味精1小匙

做法:1、乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净。

2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚,以牙签封口。

3、锅中加适量水,加入另两根人参和乌鸡,先以大火煮开,再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。

4、起锅前加盐和味精调味,食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。

人参怎么吃效果最好

人参作为一种珍贵的中药材,自古以来被国人誉为进补佳品,被人们广大应用。其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。

很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。

南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。

我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改善现状。

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